Découvrez la Sauce Poisson saveur Hareng & Capelan "Nuoc Mam" Pelagic by Noumami, un condiment d’exception issu d’un savoir-faire artisanal. Fermentée selon la tradition à partir de harengs et de capelans rigoureusement sélectionnés, cette sauce dévoile une palette aromatique intense et authentique. Ses notes marines puissantes, subtilement équilibrées par une douceur naturelle, apportent une profondeur umami incomparable à vos préparations. Idéale pour assaisonner viandes, fruits de mer, légumes ou encore pour enrichir bouillons et marinades, elle insuffle à votre cuisine une touche audacieuse et résolument maritime.
